Tischreservierung nur telefonisch
+39 0473 564451

Spezialitäten im Haidenhof

Saisonal angepasst und mit Liebe zubereitet

Bei all unseren Gerichten werden in erster Linie regionale Produkte verwendet.

Speisen & Gerichte

im Original Südtiroler Buschenschank!

Viele nicht alltägliche Besonderheiten werden unseren Gästen angeboten: Forellen werden im Haidenhof selbst geräuchert und zum Verzehr angeboten. Weitere Highlights unseres Angebots sind hauseigener Speck und verschiedene Wurst- und Fleischprodukte. Südtiroler Spezialitäten wie Knödelgerichte, feinste Nudelgerichte sowie unser beliebter Kaiserschmarren runden unsere Speisekarte ab.

Törggelen

Die fünfte Jahreszeit im Meraner Land

Seit mehreren Jahrhunderten stoßen die Bauern und Erntehelfer auf die gelungene Weinlese an, dabei wird herzhaft gespeist, gefeiert und gesellig beisammen gesessen. Bis Heute ist der Brauch des Törggelens am Haidenhof ab ENDE SEPTEMBER ein besonderes Ereignis. Seit über 40 Jahren teilen wir diese freude mit unseren Gästen. Traditionelle Südtiroler Spezialitäten wie geräucherte Hauswürste, Sauerkraut, Speckknödel... zeichnen das Törggelen aus. Im Mittelpunkt stehen die Edlen KASTANIEN aus unserem Kastanienhein. Passend dazu servieren wir Ihnen den SUSSER; den jungen süsslichen Wein und die hauseigenen Qualitätsweine.

Grillabende im Sommer

Immer dienstags und samstags ab 17 Uhr bis September!

NEU: Kalbshaxe und Spare-Rips vom Smoker auf Vorbestellung.

Genießen Sie an lauen Sommerabenden die schmackhaften Grillspezialitäten am Haidenhof. Hausherr Hansi grillt für Sie knusprige Hähnchen, Rippelen und Schweinshaxn. Selbstverständlich können Sie auch aus unserer reichhaltigen Speisekarte so manche Köstlichkeiten der Südtiroler Küche probieren.

#Haidenhof auf Instagram
Auf Instagram folgen
Törggelen

Immer freitags und samstags ab 17 Uhr
ab Oktober
! Details »


Grillabende

Im Sommer! Details »

Öffnungszeiten

MO, MI, SO von 11.30-20 Uhr

Dienstag & Samstag 11.30-21 Uhr

Donnerstag RUHETAG

Tel. +39 0473 564451