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Tischreservierung nur telefonisch

+39 0473 564451

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Buschenschank und Weingut Haidenhof

Traumhafte Lage oberhalb von Tscherms

Bei grandioser Aussicht und angenehmer Atmosphäre treffen hier Südtiroler Spezialitäten auf hauseigene edle Weine.

Gasthaus

Qualitative Südtiroler Kulinarik mit gelebter Gastfreundschaft

Die Familie Erb begrüßt Sie herzlich am Haidenhof in Tscherms.
Bei angenehmer Atmosphäre treffen hier Südtiroler Spezialitäten auf hauseigene edle Weine. Familie Erb und das Haidenhof-Team bewirten ihre Gäste stets freundlich und locker. So gilt der Haidenhof als Inbegriff für geselliges Beisammensein zwischen Gästen und Einheimischen.

Optimal als Einkehr für Aktivurlauber, für Genießer und für Familien
Begeisterung schafft der einzigartige Ausblick vom Gastgarten über die Hänge bis ins Etschtal, die Aussicht in eine malerische Gegend. Familienfreundlich zeigt sich der Haidenhof aufgrund der vielen Spielmöglichkeiten für Kinder.

zum Gasthaus

Spezialitäten

im Original Südtiroler Buschenschank!

Produkte vom Hof
Der Familienbetrieb legt seit mehreren Generationen größten Wert auf die Qualität der Produkte und ihre Natürlichkeit. Viele Produkte kommen vom eigenen Hof, Familie Erb kümmert sich mit Fleiß und Sorgfalt um den Bauernhof und die Tiere.
Im Gemüse- und Kräutergarten wachsen saftige Tomaten, Salate, Gurken,… und feine Gewürze, die von den Köchen saisonbedingt frisch zubereitet werden. Ein Ziel des Hauses ist es, Speck, Gemüse, Eier, Fleisch sowie DOC Weine aus eigener Produktion anzubieten.

zu den Spezialitäten

Weingut

Vom Weinkeller direkt auf den Tisch

Bekannt ist der Haidenhof für seine exzellenten Weine. Derzeit sieben verschiedene Traubensorten wachsen in den Hanglagen rund um den Hof. Hansi, der Sohn des Hauses gibt im Keller den Weinen den letzten Schliff, damit er später im Gasthof kredenzt werden kann.

zum Weingut

Wandern

Aktiv rund um Tscherms und Meran

Der Haidenhof liegt oberhalb von Tscherms, direkt am Marlinger Waalweg und am Meraner Höhenweg. Daher wird er von vielen Wanderern und Mountainbikern gerne als Gasthof genutzt. Der Buschenschank ist aber auch leicht mit dem Auto oder dem Motorrad erreichbar. Parkmöglichkeiten sind vorhanden.

zu den Wandertipps

Erfahren Sie mehr über unsere Weine!